Derniers billets

•  Lotte Group
  Comme Samsung, LG, et beaucoup d’entreprises coréennes, le groupe Lotte (prononcé Lotté) est un “Chaebol”. Alors qu’est-ce qu’un Chaebol? Et bien en gros la Corée s’est en grande partie développée grâce à ces Chaebols, qui sont des entreprises familiales. Ces cong...
  Mon, 09 Apr 2012 23:16:35
•  WaraWara
  Un autre clin d’oeil à une chaine de restos que j’ai trouvé plutôt sympa, le Warawara. Pour l’attente on vous servira des chips de patate douce. C’est un peu spécial car sucré, mais pas mauvais et ça croustille! Une partie du resto se fait en mode sans chaussures. Il y a une ...
  Thu, 22 Mar 2012 01:13:51
•  Chicken & Beer!
  Je voulais faire un petit post concernant les nombreux restaurants spécialisés “Poulets et Bières” en Corée. Comme l’indique le titre, dans ces restaurants, la spécialité c’est le poulet! Grillé, frit, en salade, pimenté ou non, etc… Le tout accompagné de bières, faut p...
  Wed, 14 Mar 2012 14:57:31
•  Bang!
  Les coréens ne sont peut être pas les rois du micro, mais ils sont quand même accros aux Karaokés. Ici appelés “Nolé bang” ( ? ? ? ) le concept est un peu différent par rapport à l’europe. A l’instar d’un bar où l’on doit chanter devant du monde, le Karaoké coréen...
  Sat, 10 Mar 2012 11:10:56
•  Samgak Kimbap
  Au Japon c’est l’Onigiri, et en Corée c’est le Samgak Kimbap! C’est un snack fait à base de riz collant formé en triangle. Avec au centre une garniture. Vous en trouverez à beaucoup de choses, Kimchi, thon, poulet, spam et j’en passe. Le tout recouvert d’une feuil...
  Thu, 01 Mar 2012 23:52:36